2月6日はのりの日です
飛鳥時代の末期、大宝元年(701年)に制定された「大宝律令」に、29種類の海産物が租税としておさめられており、海苔がその1つとして表記されています
全海苔漁連ではこの史実に基づき、｢大宝律令｣ が施行された大宝2年1月1日を西暦に換算すると702年2月6日となるため、全国海苔漁民の総意として、業界の発展祈願の気持ちを込めて1966年(昭和41年)より毎年2月6日を「海苔の日」と定めました
節分は2月3日、のりの日は2月6日
1月、2月はよいのりの採れる時期でもあり、さまざまなイベントが各地で行われます